「2012おのみちスイーツ」が決定しました！

「2012おのみちスイーツコンテスト」の二次（試食）審査会が開催されました。一次（書類）審査を通過した8作品が審査され、3点の「2012おのみちスイーツ」が決定しました。

試食審査会の様子

受賞者・審査員で記念写真！

最優秀賞：みかんの気持ち♡（田頭満智さん）

優秀賞：因島八朔酒ロール（濱田弥伽さん）

優秀賞：恋人達のさざ波（則信喜久子さん）

おのみちスローフードまちづくり推進協議会が主催する「2012おのみちスイーツコンテスト」の二次（試食）審査会が、平成25年1月21日（月曜日）、しまなみ交流館（テアトロシェルネ）で開催されました。書類審査を通過した8作品が、10名の審査員によって審査され、最優秀賞1点、優秀賞2点の計3点が「2012おのみちスイーツ」として決定されました。

最優秀賞：「みかんの気持ち♡」（田頭満智さん）

ほんのりと因島のみかんの酸味があるブリュレです。バレンタインスイーツということで、みかんでハート型をイメージしています。

優秀賞　：「因島八朔酒ロール」（濱田弥伽さん）

因島発祥の八朔をふんだんに使ったロールケーキです。大人でもアルコールの弱い方は顔が赤くなるほど八朔酒がきいています。

優秀賞　：「恋人達のさざ波」（則信喜久子さん）

瀬戸内のさざ波に夕日の美しい光が見え隠れする様を恋人同士眺める様子をイメージしています。甘夏を用いて、恋人の甘く、ほろ苦くそして酸っぱさを感じることができるスイーツに仕上げました。
今回決定した「2012おのみちスイーツ」は、2月14日のバレンタインデーに向けて販売されます。販売店それぞれが、受賞作品にアレンジを加えて販売しますので、販売店ごとに味などが異なります。販売店巡りをして、それぞれの「2012おのみちスイーツ」を楽しんでみてはいかがでしょうか？
「2012おのみちスイーツ」の販売店は、「中屋本舗（市内全店）」「佳扇」「10月のさくら」です。
販売開始日や販売スイーツ等については、下記及び添付ファイルのとおりです。
他の入選作品については、添付ファイルをご覧下さい。

「2012おのみちスイーツ」の販売について

関連書類

• 「2012おのみちスイーツ」の販売について [PDFファイル／122KB]
• 入選作品 [PDFファイル／96KB]