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尾道のおいしい食材を味わい尽くす会 ~いちじくと海の幸 秋の味覚編~

印刷用ページを表示する掲載日:2018年10月26日更新

子育て真っ盛りのお母さん、手料理をがんばりたい方対象

学びと実習を交えた「おうちごはん教室」です。ぜ~んぶ!尾道の食材で作ります♪

☆イチジクを学ぶ地産地消ツアーレポート
 去る9月14日に開催されたツアーで学んだ尾道イチジクの味わい方のコツを教えます。
☆いちじく、ドライイチジク、ジャムを使った簡単おやつ作り!
 いちじくを知り尽くす、尾道食のPR大使、卯元幸江さんのレシピに注目
☆尾道の海の幸を知ろう!
 尾道のお魚、何がある?
 尾道食のPR大使、村上優美さんによるお魚のお話し。
 尾道のお魚で、さつま揚げを作ってみよう。
☆食の宝庫、尾道!秋の食材は何がある?
 ぜ~んぶ「ええじゃん尾道」より、旬の食材をピックアップ。
 すぐに作りたくなる!尾道おうちごはんのレシピ紹介。
 尾道食のPR大使、子迫萌枝さんによる栄養アドバイス。

【日 時】平成30年11月2日(金曜日)11時00分~13時30分
【会 場】JA尾道市ええじゃん尾道 尾道店 調理研修室
     (尾道市東尾道13-1)
【参加費】2,000円

【主 催】尾道スローフードまちづくり推進協議会
【後 援】JA尾道市

 

お申し込み

下記あてに、住所・氏名・Tel・年齢を明記して申し込んでください。先着20人募集します。

【申し込み・問い合わせ先】
尾道スローフードまちづくり推進協議会事務局
尾道市役所内 農林水産課 企画調整係
Tel(0848)38-9212/Fax(0848)37-2377
E-mail;norin@city.onomichi.hiroshima.jp

チラシ

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