尾道いちじく本格出荷始まる：カメラさんぽ（424）

8月初旬から出荷が始まった尾道特産いちじくの蓬莱柿は、御調から因島まで広く栽培され、県内出荷量の75％を占めています。
浦崎町で10アールを栽培しているJA尾道市いちじく部会の高橋泰登部会長・明美さん夫婦は、「今年の仕上がりは、いい出来です。味もよい。食べる前に30分冷やすのがおすすめです」と話していました。
毎朝3時から収穫が始まり、日の出までの涼しいうちにその日の収穫を終えるそうです。
9月上旬に出荷のピークを迎え、10月下旬まで出荷されます。