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尾道市合併20周記念2025尾道おやつコンテスト審査結果について
テーマは「私やあなたの健康をつくる”ほうれん草”のおやつ」
『2025尾道おやつコンテスト』のテーマは、「私やあなたの健康をつくる”ほうれん草”のおやつ」です。
近年、健康への関心はますます高まっており、毎日の食事が心と体を支える大切な基盤であることが見直されています。忙しい現代人が一息つく「おやつ」の時間が「健康」につながる時間になるようにという想いから、栄養素が詰まったほうれん草のおやつを募集したところ、9店舗12作品の応募がありました。
近年、健康への関心はますます高まっており、毎日の食事が心と体を支える大切な基盤であることが見直されています。忙しい現代人が一息つく「おやつ」の時間が「健康」につながる時間になるようにという想いから、栄養素が詰まったほうれん草のおやつを募集したところ、9店舗12作品の応募がありました。
審査について
食のプロたちで構成する「審査会」を開催し、尾道産食材を活用したおやつが各賞に選ばれました。
【審査】
百貨店食品バイヤーをはじめとする食のプロや主催者等で構成された審査員9人が、試食をもとに審査ポイントに沿って採点し、集計結果をもとに、「グランプリ」、「準グランプリ×2本」、「Wink賞」、「バイヤーイチ押し賞」を決定しました。
【審査ポイント】
1.健康への配慮
2.食材の活用度
3.おいしさ
4.コストパフォーマンス
※他の商品と比べて安いかではなく、その商品自体に見合った価格設定がされているか
5.オリジナリティ
【審査】
百貨店食品バイヤーをはじめとする食のプロや主催者等で構成された審査員9人が、試食をもとに審査ポイントに沿って採点し、集計結果をもとに、「グランプリ」、「準グランプリ×2本」、「Wink賞」、「バイヤーイチ押し賞」を決定しました。
【審査ポイント】
1.健康への配慮
2.食材の活用度
3.おいしさ
4.コストパフォーマンス
※他の商品と比べて安いかではなく、その商品自体に見合った価格設定がされているか
5.オリジナリティ
グランプリ 「ナッツとチェダーチーズのポパイかまぼこ」

【グランプリ】
作品名:ナッツとチェダーチーズのポパイかまぼこ
店舗名:桂馬蒲鉾商店
【準グランプリ】
作品名:米粉のほうれん草あんまん
店舗名:gluten-free-bread ほぺ
【準グランプリ】
作品名:ほうれん草カップシフォンケーキ(クリーム入り)
店舗名:しまのパンや てって
【Wink賞】
作品名:クリームチーズとほうれん草のバゲットトースト
店舗名:ヴァンヴェールおのみち
【バイヤーイチ押し賞】 (準グランプリとのW受賞)
作品名:ほうれん草カップシフォンケーキ(クリーム入り)
店舗名:しまのパンや てって
作品名:ナッツとチェダーチーズのポパイかまぼこ
店舗名:桂馬蒲鉾商店
【準グランプリ】
作品名:米粉のほうれん草あんまん
店舗名:gluten-free-bread ほぺ
【準グランプリ】
作品名:ほうれん草カップシフォンケーキ(クリーム入り)
店舗名:しまのパンや てって
【Wink賞】
作品名:クリームチーズとほうれん草のバゲットトースト
店舗名:ヴァンヴェールおのみち
【バイヤーイチ押し賞】 (準グランプリとのW受賞)
作品名:ほうれん草カップシフォンケーキ(クリーム入り)
店舗名:しまのパンや てって
審査結果一覧


お問い合わせ先
〒722-8501
広島県尾道市久保一丁目15番1号
尾道市産業部農林水産課企画調整係
尾道スローフードまちづくり推進協議会事務局
Tel:0848-38-9212
Fax:0848-37-2377
e-mail:norin@city.onomichi.hiroshima.jp
広島県尾道市久保一丁目15番1号
尾道市産業部農林水産課企画調整係
尾道スローフードまちづくり推進協議会事務局
Tel:0848-38-9212
Fax:0848-37-2377
e-mail:norin@city.onomichi.hiroshima.jp





